vineri, 21 ianuarie 2011

Azi am invatat ca

albusul de ou nu se mai bate spuma (nici dupa jumatate de ora de batut) daca pe paleta sau pe bolul in care se bate sunt chiar si vagi urme de grasime.

N-am stiut. Paleta mea avea un pic de unt, dar am insistat sa bat la albus pana aproape ca imi era teama ca o sa imi ia foc mixerul in mana. Am sunat-o pe mama sa o intreb ce au ouale, or fi vechi ? Am incuiat-o si pe ea, pentru ca fiind o gospodina foarte buna (dar nu destul de informata) nu s-a intalnit cu situatia asta pana acum. A avut totusi o idee buna, chiar evidenta as putea spune: cauta pe internet! Zis si facut! Si uite asa am aflat si eu, ceea ce v-am impartasit si voua. .. pentru cine era interesat :)

O seara buna! ;)

Niciun comentariu: